ACTION DE MERCI EN COMPARAISON AVEC ERNTEDANK EN ALLEMAGNE

Histoire de Thanksgiving
Le mot Thanksgiving est traduit en allemand par « Erntedank ». Et c'est exactement ce que c'est ; c'est la forme nord-américaine de l'Entedankfest allemand. L'origine de la fête remonte au XVIe siècle.

Thanksgiving en Amérique du Nord
Au Canada, Thanksgiving est traditionnellement célébré plus tôt en octobre que le Thanksgiving américain aux États-Unis, plus tard en novembre. Thanksgiving ou Thanksgiving Day est une fête annuelle canadienne qui a lieu le deuxième lundi d'octobre et célèbre la récolte et d'autres bénédictions de l'année écoulée. Thanksgiving est officiellement célébrée comme fête annuelle au Canada depuis le 6 novembre 1879. La première fois que les États-Unis d'Amérique ont « célébré » la récolte, c'était le 23 mai 1541, dans ce qui est aujourd'hui le Texas. Ce n’est qu’en 1798, sous le président américain George Washington, que cette fête est devenue un jour férié. Le président Abraham Lincoln (1789) a fixé la fête au dernier jeudi du mois de novembre et, en 1941, elle est finalement devenue le 4e jeudi en vigueur aujourd'hui.

Signification et coutumes en Amérique du Nord
Cette fête est l’une des plus importantes de l’année dans les deux pays, au Canada et aux États-Unis. Les coutumes de cette journée sont très diverses, même si elles sont fondamentalement et avant tout, seulement deux choses : la nourriture et la famille ! En règle générale, toute la famille est invitée aux vacances. Que ce soit les grands-parents, les enfants, les tantes, les oncles, les cousins, tous se réunissent pour manger les plats traditionnels. Avant le grand repas, un service de prière traditionnel est offert en famille. Mais quel est le repas typique de Thanksgiving ?

La dinde
Le plat le plus « normal » est probablement la dinde. Il peut être préparé de façons très différentes et jouit d’une grande réputation en Amérique du Nord. Divers plats d'accompagnement et desserts sont servis. Parmi les autres originaux du festival figurent la sauce aux canneberges, les patates douces, la tarte aux pommes et les légumes comme la citrouille, les pois et le maïs.

Signification de « Erntedank » en Allemagne
À la même date qu'au Canada, les Allemands célèbrent leur Thanksgiving (Erntedankfest). Au cours de la célébration, qui a généralement lieu dans une église mais aussi au niveau régional sous forme de procession, les récoltes, les céréales et les fruits sont disposés de manière décorative. En outre, il existe d'autres produits désignés comme cadeaux d'un caractère particulièrement naturel, comme la farine, le miel ou le vin. Thanksgiving doit être célébré avec gratitude pour les rendements de l'agriculture et des jardins - et aussi parce qu'il n'appartient pas à l'homme d'avoir suffisamment de nourriture. Les récoltes sont parfois distribuées après le festival aux nécessiteux de la communauté, dans des refuges pour sans-abri ou des institutions caritatives.

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Je vous souhaite à tous un JOYEUX MERCI ou ERNTEDANK
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